토마토 리코펜 효능 좋은점

토마토 리코펜 효능을 알아봅니다. 서양에선 빨간색 토마토가 의사의 얼굴을 파랗게 만든다는 말이 있을 만큼 몸에 좋은 성분이 풍부해서 평소 꾸준히 섭취하면 건강에 매우 좋다고 합니다. 

 

그런데 왜 붉은색의 토마토가 의사를 긴장시키는 걸까요? 붉은빛이 도는 이유는 리코펜이라는 성분이 함유되어 있기 때문이라고 합니다. 토마토 리코펜이 인체에 어떤 영향을 미치는지 정리를 해볼까요.

 

1. 항산화 효과 체내 활성산소가 인체의 노화를 촉진시키는데 리코펜 효능의 대표적인 항산화 작용이 활성산소를 제거해서 건강을 유지하는데 도움이 됩니다. 자외선 노출로 발생하는 기미, 주근깨 등을 억제하는 효과도 있어서 피부미용에 활용 가능합니다.

 

2. 신진대사에 관여 리코펜이 비만을 유발하는 지방세포를 억제해서 다이어트할 때 토마토를 섭취하면 좋습니다. 그리고 혈관을 막는 콜레스테롤 수치를 낮춰 신진대사를 좋게 해 줘 산소와 영양분 공급에 관여를 합니다. 혈류개선은 심장마비 위험률을 낮춰 준다는 연구결과도 있습니다.

 

토마토 리코펜 섭취율 높이는 방법 토마토를 열에 가해서 섭취하면 생으로 먹을 때 보다 리코펜 흡수율을 4배 정도 향상해 준다고 합니다. 그러나 비타민C는 열에 파괴되는 성질이 있어서 녹황색 채소류를 함께 섭취하는 것이 좋습니다.