막걸리 효능 및 칼로리 어느정도?

우리가 몰랐던 막걸리 효능 체크 및 막걸리 칼로리 알아볼까요... 흡연과 음주는 건강을 해치는 주범이라 평소 금연과 함께 술은 적당량 섭취해야 한다고 합니다. 

 

특히 우리가 평소 즐겨 마시는 소주와 맥주는 지방간의 주범으로 알려져 있는데요 잦은 술 문화에 빠지지 않도록 자제를 해야 하겠습니다. 그런데 막걸리는 적당량을 마시면 좋다는 소문이 있어서 막걸리 효능을 체크해 봤습니다.

 

1. 면역력을 높여주는 막걸리 효능

발효시켜 만들어서 유산균이 막걸리에 풍부해 장내 세균을 줄이고 면역력을 향상시키는 효과가 있어서 바이러스에 감염될 확률을 낮춰 줍니다.

 

2. 항암작용이 뛰어남

막걸리를 가만히 놓아두면 하얗게 가라앉는 물질이 있는데 여기에 파네졸이라는 성분이 풍부하게 들어 있다고 합니다. 파네졸은 암세포가 성장하는 것을 억제하는 작용을 합니다. 또한 스쿠알렌도 들어 있어서 항산화 효과를 높여 인체가 노화되는 것을 막고 항암효과도 있다고 하네요.

3. 막걸리가 콜레스테롤 및 비만 억제?혈관에 쌓이는 콜레스테롤이 제거되는 효과가 있어서 혈액순환에 좋고 지방억제에 좋은 트립토판, 메티오닌 같은 성분이 들어 있습니다. 식이섬유가 풍부해 변비 개선에도 관여를 합니다.

이 외에도 통풍의 주범인 요산을 감소시키고 색소 침착으로 인한 기미 같은 현상을 억제한다고 하네요. 문제는 이것도 술이라는거...하루 한잔 일주일에 3회 정도 섭취가 적당하다고 합니다.

막걸리 효능이 아무리 좋아도 막걸리 칼로리는 무시 못합니다. 50cc 기준 110kcal이고 작은 막걸리가 750ml정도 되니까 한 번에 많이 섭취하면 안 되겠네요.