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건강이야기

칼륨이 많은 음식, 칼륨 부족 증상

by mylifeis 2017. 3. 29.
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칼륨이 많은 음식 알아보고 칼륨 부족 증상은 무엇이 해당되는지 체크해 보겠습니다. 나트륨을 배출하는 성분으로 많이 알려져 있는데요 이것이 부족할 경우 건강에 매우 안좋은 영향을 주기 때문에 평소 꼭 섭취해야 할 필수 영양소라 할 수 있습니다. 그래서 칼륨이 많은 음식은 무엇이 있는지 대표적인 것을 몇가지 추려 봤습니다.


칼륨 많은 음식 종류

 

 

1. 아보카도...바나나보다 더 많은 칼륨이 들어 있는 열대과일로 불포화지방산이 풍부해서 단백질 섭취에 도움이 되고 동맥경화를 예방하고 다이어트 활용에 좋은 식품입니다.

 

 

2. 바나나...대표적인 나트륨 배출 과일이라 할 수 있죠. 영국의 대학 연구결과에 의하면 바나나를 꾸준히 섭취할 때 뇌졸중에 걸릴 확률을 20% 낮추는 효과가 있었다고 합니다. 

 

 

3. 토마토...밭에서 구할 수 있는 보약이라는 말이 있을 만큼 건강에 매우 좋은 채소입니다. 외국에서는 빨간색 토마토를 높이 평가하며 의사의 얼굴을 파랗게 질리게 할만큼 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.

 

 

4. 시금치...아주 살짝(30초) 데쳐야 영양소가 덜 파괴되는 식품으로 베타카로틴이 폐암 발병률을 낮추고 뇌가 노쇠하는 것을 막아 치매 예방에도 효과가 있습니다. 또한 우울증에 도움을 주며 칼륨이 많은 음식이라 콜레스테롤 감소에 도움을 줍니다. 참고로 녹색을 띄는 채소류를 고르게 섭취해도 도움이 됩니다.

 

 

5. 해조류...바다에서 얻을 수 있는 칼륨 많은 음식을 꼽자면 다시마, 조개류, 미역, 톳, 김 등이 해당됩니다. 염분을 제거한 후 조리해서 섭취하면 좋고 한번에 많은 양을 드시기 보다 여러 종류의 음식을 고르게 섭취하는 식습관이 좋습니다.


이 외에도 감자, 부추, 상추, 마늘, 호박 등도 칼륨이 많은 음식으로 분류할 수 있습니다.

 

 

칼륨 부족 증상


인체에 꼭 필요한 칼륨이 부족하면 신경이 예민하고 심리적 불안감이 증폭될 수 있습니다. 또한 혈압이 상승하는 것을 억제하지 못하기 때문에 각종 성인병에 노출되고 만성신장염, 장기능 저하, 탈진감, 부정맥 같은 칼륨 부족 증상을 유발합니다.

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