아침 공복에 좋은 음식 8가지

아침에 일어나서 음식을 요리해서 밥 먹는 경우도 있습니다. 건강을 생각하면 아침에 식사를 꼭 하는 것이 좋습니다. 출근시간에 맞춰서 바쁘게 움직이다 보면 시간이 넉넉하지 않으므로 간단하게 섭취할 수 있는 공복에 좋은 음식 10가지를 준비했습니다.

 

공복에 좋은 음식 10가지

 

1. 아침에 일어나면 물마시기

아침에 일어나면 물을 한 모금 머금고 입안의 세균을 헹궈낸 다음 물을 마시는 것이 좋습니다. 물은 자극이 없어서 커피로 아침을 시작하는 것보다 위장에 좋습니다. 일단 잠에서 깨어 일어나면 물 먼저 마시고 아침에 좋은 음식을 섭취하시는 습관을 들이시길 바랍니다.

 

2. 에너지 공급원 사과

공복 상태에서 사과를 바로 먹는 것보다 물을 한잔 마시는 것이 좋습니다. 아침에 사과를 먹으면 잠자는 동안 체내에 쌓인 독소를 제거하는 효과가 있습니다. 사과에 함유되어 있는 다량의 영양성분은 오전에 활동하는데 필요한 에너지 공급원이 됩니다.

아침에 좋은 음식 토마토

3. 붉은색 토마토

아침에는 낮 시간보다 혈압이 오르므로 평소 항산화 작용이 뛰어난 라이코펜, 베타카로틴 같은 성분이 함유되어 있는 토마토를 섭취하시면 좋습니다. 토마토 칼로리가 14kcal(100g 기준)으로 저열량 음식에 해당되므로 체중관리에 도움이 되면서 비타민과 무기질, 항산화 물질 섭취가 가능해 아침에 좋은 음식으로 손색없습니다. 단, 저혈압, 고령자 분들은 혈압이 낮아질 수 있으니 익혀서 드시는 것이 좋습니다. 

 

4. 공복에 좋은 감자

잠을 자는 동안 아무것도 먹지 않았기 때문에 아침에는 위산이 적어서 몸속 점막을 튼튼하게 해주는 감자를 먹으면 효과가 오래 지속됩니다. 감자는 나트륨 성분을 배출하는 칼륨이 396mg(100g 기준) 함유되어 있어서 혈액순환에 좋고 식이섬유가 풍부해 배변 활동을 돕습니다. 감자는 껍질을 벗겨서 먹는 것보다 껍질째 먹어야 항암효과가 올라갑니다.

 

5. 꿀물 한잔

꿀의 효능을 살펴보면 피로를 풀어주고 인체의 면역 체계를 높여줍니다. 체중 조절을 해야 하는 경우 꿀을 섭취하면 좋고 각종 심장 질환 예방에 좋습니다. 아침에 꿀물 한잔을 마시면 장운동을 촉진시켜 변비 예방 효과가 있습니다. 꿀을 그냥 섭취하면 단맛이 강하므로 물에 타서 먹거나 우유나 차에 넣어서 먹으면 됩니다.

 

6. 당근즙

당근에는 베타카로틴이 많이 들어 있습니다. 해당 성분은 인체에서 비타민A로 변하는 성분으로 항산화 효과가 뛰어나 세포를 건강하게 유지하는 효능이 있습니다. 아침에는 당근이 단단해서 섭취가 쉽지 않으므로 즙으로 만들어 드시면 좋습니다. 주의할 점은 GI지수가 71(100 기준)로 당뇨병이 있으신 분은 다른 음식을 섭취하시는 것이 좋습니다. GI지수가 높은 식품은 혈당 수치가 올라갈 수 있습니다.

 

7. 양배추

공복에 좋은 음식 양배추는 위벽을 보호하는 효능이 있습니다. 양배추에 함유되어 있는 다이신, 아미노산인, 비타민 성분들이 위장을 튼튼하게 해주는 역할을 합니다. 위에 염증이나 소화력이 떨어질 때 양배추 즙을 먹으면 치유 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다. 생으로 드실 때는 여러 종류의 채소, 과일을 섞어서 샐러드로 드시면 좋습니다. 샐러드를 만드는 시간이 부족할 경우에는 양배추즙을 섭취하는 방법도 있습니다.

 

8. 베리류 및 딸기

베리류 종류는 딸기(스트로베리), 블루베리, 라즈베리, 아사이베리, 복분자, 로건 베리, 보이즌 베리, 블랙베리, 오디 등 다양하게 있습니다. 베리류를 섭취하면 항산화 성분이 많아 신진대사를 좋게 해 줍니다. 혈액순환이 원활하게 유지되면 질병 예방 및 두뇌 발달에 긍정적 영향을 줍니다. 공복에 섭취했을 때 부담이 덜되므로 아침에 좋은 음식입니다.