홍합의 효능 그리고 칼로리 체킹!

홍합의 효능 정리... 퇴근길에 인근 포장마차에 들려 따끈한 홍합탕에 소주.. 생각만 해도 기분이 좋아집니다. 그리고 우리가 좋아하는 짬뽕에 빠지면 섭섭한 재료죠. 속살이 붉은빛을 낸다고 해서 홍합이라는 이름이 지어졌다고 하는데 오늘은 홍합 칼로리와 홍합의 효능에 대해서 살짝궁 정리를 해볼게요.

    

100g을 기준으로 했을 때 홍합 칼로리는 69kcal입니다. 완전 저칼로리는 아니지만 칼로리 걱정 없이 섭취해도 될 것 같습니다.

 

홍합의 효능 3가지

 

첫째, 타우린이 풍부한 홍합은 간을 보호하는 효능을 지니고 있어서 숙취를 해소하는데 좋다고 합니다. 조개류나 낙지 등에도 타우린이 풍부하죠

 

둘째, 평소 빈혈이 있는 분께 도움이 되는 음식 중 하나입니다. 철분은 육류의 살코기나 달걀노른자에도 들어 있고 밥할 때 검 콩을 넣어서 드시면 좋습니다. 그리고 녹색채소도 철분 섭취에 도움이 됩니다.

 

셋째, 칼륨은 혈액순환에 방해되는 나트륨 배출에 매우 중요해서 꼭 섭취해야 하는 성분인데 홍합에 많이 들어 있습니다. 아보카도나 감자도 칼륨이 많아요.

  

기미, 주근깨 없앨 때도 미네랄이나 비타민C가 들어 있어 홍합의 효능이 있다고 합니다. 그렇다고 딱! 좋은 건 아닐 거 같고 채소류 육류 다 같이 고르게 섭취해야 하겠죠.

 

주의할 점은 5~8월 사이는 산란기라 독소가 들어 있어서 부작용이 나타날 수 있다고 하니 조심해야겠네요.